الغرض
★درجة حرارة التشغيل 60~65℃. خزائن التسخين الجاف مناسبة للأطعمة المخبوزة والمدخنة والمقلية في المقلاة والمقلية في الزيت، وغيرها. أما خزانة التسخين الرطب فهي مناسبة للأطباق الساخنة والأطعمة المطهوة بالبخار أو السلق واللحوم المطهوة، وغيرها.
★تتوفر بأربعة أطوال أساسية: 1250mm و1875mm و2500mm و3750mm. ويمكن وصلها معًا بحرية.
الخصائص
★تعتمد تقنية تسخين حاصلة على براءة اختراع وطنية؛ إذ يحقق نمط التسخين بتدوير الهواء في خزانة التسخين الجاف درجة حرارة داخلية متجانسة وثابتة، مما يحافظ على نضارة الطعام ومذاقه الجيد ولونه. كما يمنع ارتفاع درجة الحرارة الداخلية بشكل مفرط في بعض المناطق، كما يحدث في خزائن التسخين التقليدية، ويقلل استهلاك الطاقة بنسبة 30% مقارنةً بها.
★يتم التحكم بشكل مستقل في التسخين والإضاءة في خزانة التسخين الجاف، ما يسهل التشغيل ويوفر الطاقة.
★تُجهز خزانة التسخين الرطب بجهاز تلقائي لإمداد المياه. ويساعد نمط تسخين المياه والحفاظ على حرارتها على توزيع درجة الحرارة الداخلية بشكل أكثر تجانسًا، مع سهولة الاستخدام.
★يُستخدم زجاج مقوّى كبير ذو انحناء واسع، يتميز بمقاومة عالية للصدمات ويوفر عرضًا أفضل.
★باب منزلق متدرج فريد ومقبس للميزان الإلكتروني، بتصميم يراعي احتياجات المستخدم وسهولة الاستخدام.
هذا قالب فارغ